Friday, December 10

Cuti Maal Hijrah

Hari cuti adalah hari yang paling bahagia buat insan2 yang bergelar pekerja seperti aku dan suami. Boleh lepak2 kat umah sambil tengok tv atau movie, basuh baju, tido siang, kemas bilik, main ngan anak dan wat Choc Muffin. CHOC MUFFIN????

Bukan aku yang wat choc muffin ni. Percaya atau tidak, suami aku yang buat. Hohhhhhh??? Dengan penuh keazaman dan jati diri yang jitu lantas bersemangat dia mengaul adunan muffin tersebut. Aku dengan pantas mengambil digicam dan merakamkan aksi2 beliau (wahhhh.. beliau lagi tu..). Kebetulan Adam tengah tido, lagi la mudah beliau membuat kerja. Berbakat besar rupenye beliau ni. Dah 2 tahun lebih aku kawin, baru aku tau beliau pandai wat muffin rupenya!

Adunan terdiri dari serbuk koko, tepung naik sendiri, gula kastor dll.

Beliau mengaul adunan bagi lebih sebati.

Papercup dlm tempat masing2

Masukkan telur

Sukat minyak masak

Yeahhh.. tuang minyak (style campak2 je beliau membuat muffin)

Gaul pakai tangan je, takde pon mixer2 neh

"Usaha Tangga Kejayaan!!" kata beliau. (Semangat toll..)

Beliau kata kena masuk adunan separuh papercup je.

Hohhhhh!! Naik dah muffin beliau! Sungguh tak ku sangka!

Double boil coklat masakan + unsalted butter. Leh wat topping atas muffin. Aku tolong buat yang ni jela. "Ibu pinjam garfu plastik adam yea..." kataku kepada Adam yang sedang menonton iklan sambil mengoyang-goyangkan kepalanya.

Sejukkan muffin

Tadaaa.. Siap da Choc Muffin!!

Haaa.. Kan Dah Kene Bayar!


Saman trafik.. ohhhhhh.. saman trafik.. tak pasal2 kene bayar kat PDRM.. Seperti biasa, suami aku la drive masa nak g KL 6 bulan lepas. Dah kene speed trap bawah jejambat keluar simpang RnR Temerloh. Senyum je pakcik pulis semasa merekod kelajuan keretaku yang ketika itu 130km/j. Nak buat macamana, dah bawak kereta aku mesti la saman atas namaku, takpe.. takpe... (jangan harap aku nak bayar RM300 tu.. hahahaha!!)

30 November lepas, tetiba lak warga pulis menurunkan bayaran saman sebanyak 50%. Nak kutip utang la tu. Haishhhh.. kalo tak bayor karang hanya 1/2 tahun je roadtax leh renew. Tak kuasa aku nak ulang 2-3x kerja nak renew balik. Dengan rasa rendah dirinya, aku pergi la Balai Polis Trafik nak bayar saman punyer pasal. Sampai je kat sana, tak masuk balai pon lagi, mak aihhhhhhhh.. segerombolan manusia sedang berbaris bersimpang siur. Ada yang duduk tepi longkang, ada yang sedang berbaris sambil berkipas, yang mencangkung pon ada! Hohhhhhh.. tak bleh jadi nih! Aku tengok je dah pening, belum beratur lagi. Last2 aku blah dari situ.

Balik je opis, bukak MyEG.

Details saman

Servis caj RM2. Tak kesah arr.. Dari aku kene beratur, berkipas, berpeluh, mencangkung kat balai polis trafik tuh.

Nak bayar guna kredit kad pun buleh, tapi aku guna internet banking je.

Tadaa.. bayar guna online kan senang. Tak perlu bersusah payah beratur. Lain la kalo ada orang yang suka beratur. Aku malas.

Wednesday, December 1

Gaya Tido

Hampir setiap pagi aku akan ambil gambar Adam tido seblom aku bertolak ke tempat kerja. Biasanya guna kamera henpon jek. Nak kata habit, tak la juga.. Tak tahu la nape.. Agaknya bila dah jadi seorang ibu, gini la jadinya kot... huuu...

Ini Adam baru bangun tido. Muka tiada emosi.

Setelah beberapa hari aku ambil gambar Adam tido, baru aku sedari, gaya tido anak aku yang sorang ni sama jekkkk.. Nyenyak kot tido gaya gitu je...

Gaya 1

Gaya 2

Gaya 3

Gaya 4 (Cadar lain dah..)

Gaya 5

Mee Goreng Adam Mamak Style

Baru-baru ni aku macam teringin2 je nak wat mee goreng. Kenkadang kalo makan kat kedai tu macam tak brape kena dengan selera kita. Mee goreng kosong la, terlebih masin la, minyak lebih la.. Haishhhh.. Kalo masak sendiri ni, ikut selera kita nak goreng macamana. So, inilah Mee Goreng Adam Mamak Style! Sangat senang, mudah yang penting sedapppppp...

Bahan-Bahan :-

1 peket mee kuning (dibasuh dan ditoskan)
3 ulas bawang putih (diketuk)
1 biji bawang merah (dikisar)
2 sudu besar cili boh (ikut kesesuaian)
2 sudu besar sos cili (ikut kesesuaian)
2 sudu besar sos tiram (ikut kesesuaian)
4 sudu besar kicap (ikut kesesuaian)
1 peket tauhu telur (diramas)
2 biji telur
udang (dibersihkan dan dibuang kulit)
isi ayam
sayur sawi
tomato ceri / tomato
perasa secukupnya
tauge secukupnya

Goreng udang dulu. Ketepikan

Goreng isi ayam dulu. Ketepikan.

Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai naik bau.

Masukkan tauhu telur yang telah diramas tadi. Tumis sampai masak. Kemudian masukkan pula sos tiram. Kacau dan biarkan seketika.

Masukkan pula cili boh, sos cili dan kicap. Tumis sampai mesra gitu..

Masukkan tomato ceri dan sawi

Masukkan semula isi ayam dan udang yang telah siap di goreng tadi.

Setelah digaul sebati, masukkan telur dan biarkan seketika. Gaul lagi dan masukkan bahan perasa.

Masukkan mee kuning

Setelah dikacau sehingga sebati semuanya, tutup api. Masukkan tauge dan gaul lagi sekali.

Mee goreng mamak satu siapppppppp!!!

Result :-
Bibik angah 3x tambah (Ni sape jadi bibik ni, aku ke dia nihh???)
Suamiku 2x tambah (aku suka tengok dia makan.. saje nak bagi dia muncet lagi)
Adam semangkuk kecil (bersungguh2 anak aku yang sorang ni makan..)
Dan aku 2x tambah
Yang lain pergi KL, tinggal aku 4 orang ni je kat umah.

Klik untuk resepi yang lain :-

BILA KO SIBUK..

Lama sungguh tak bersiaran.. laptop aku rosak.. aku sibuk menguruskan hal ehwal rumah tangga dan bekerja. Susahnya nak allocate masa.. kalo...